domenica 7 agosto 2011

COCKTAIL ALLA VODKA: ALABAMA SLAMMER.

Alabama Slammer

SCHEDA COCKTAIL

Nome Cocktail: Alabama Slammer
Tipologia: Cocktail long drink
Ingrediente principale: Vodka, Amaretto di Saronno, Southern Confort, Granatina, Succo d'Arancia
Tempo di preparazione: 2 minuti
Per quante persone: 1


RICETTA:

1 parte di Vodka
1 parte di Amaretto
1 parte di Southern Confort
Succo di Arancia
1 spruzzo di Granatina.

PREPARAZIONE:

Versare direttamente nello shaker
vodka, Amaretto, Southern Confort, succo di arancia e granatina.
Sakerare energicamente e versare il tutto nel bicchiere rock alto pieno di ghiaccio. Guarnire con una feta di arancia e 2 ciliegine.

sabato 6 agosto 2011

COCKTAIL: ACAPULCO GOLD.

SCHEDA COCKTAIL
Nome Cocktail: Acapulco Gold

Tipologia: Cocktail long drink
Ingrediente principale:
Rum Chiaro, Tequila, Succo d'ananas, Succo di Pompelmo, Crema di Cocco
Tempo di preparazione: 3 minuti
Per quante persone: 1


RICETTA:

  • 8-10 cubetti di ghiaccio 
  • 1/2 parte di rum chiaro
  • 1/2 parte di tequila
  • 1 parte di succo di ananas
  • 1/2 parte di succo di pompelmo
  • 1/2 parte di crema di cocco
PREPARAZIONE:
 Mettete 4-5 cubetti di ghiaccio nello shaker. Versatevi rum, tequila, succo di ananas e di pompelmo, crema di cocco.  Agitate finché lo shaker non si raffredda. Mettete il ghiaccio rimanente in un tumbler piccolo e filtratevi il cocktail.


CURIOSITA':

Quando un cocktail richiede un succo di frutta, sarebbe bene usare spremuta di frutta fresca.
Anche i succhi in bottiglie o in cartoni danno comunque un gradevole sapore.